高血脂症

血清中所含的脂肪簡稱血脂,就是血液中的脂肪(台語叫做血油)。主要包括膽固醇 (Total Cholesterol) 和三酸甘油脂 (或稱為中性脂肪, TG) 。血脂必須與特殊蛋白結合成為脂蛋白,才能溶在血漿中,隨著血液循環。一般來說,當血中的總膽固醇過高,三酸甘油脂 (俗稱中性脂肪) 濃度偏高、高密度脂蛋白膽固醇偏低以及低密度脂蛋白膽固醇濃度偏高等,任一異常或合併多種異常情形均可稱為高血脂或血脂異常。血液中之脂蛋白可依離心後密度不同加以區分,主要的兩種為高密度脂蛋白 (HDL)、低密度脂蛋白(LDL)

高密度脂蛋白 (HDL) : 含大量的磷脂類及少量的膽固醇,可以移除血液中過多的膽固醇,預防堆積在血管壁中,因此高密度脂蛋白膽固醇 (HDL-Chol)俗稱為「好的膽固醇」。

低密度脂蛋白(LDL) : 含有大量膽固醇,而且體積小,容易滲入血管壁中,形成動脈粥狀硬化,因此低密度脂蛋白膽固醇 (LDL-Chol)俗稱「壞的膽固醇」。

 

無心血管疾病患者

心血管疾病及糖尿病友

總膽固醇(TC)

<200

<160

三酸甘油脂(TG)

<200

<150

低密度脂蛋白(LDL-C)

<130

<100

遠離高血脂教戰守則:

方法() 飲食控制

·        少吃油炸、油煎或油酥的食物

·        少吃豬皮、雞皮、鴨皮、魚皮、肥肉及奶油等

·        炒菜用油最好用不飽和脂肪酸高的植物油(如橄欖油、花生油、菜籽油等) ,少用飽和脂肪酸高的動物油(如奶油,牛油,豬油等

·        少吃膽固醇含量高的食物包括:內臟(腦、肝、腰子等) 、蟹黃、蝦卵、魚卵、蛋黃或牛油製成的麵包、蛋黃酥或餅乾等,每週以不超過攝取3個蛋黃為原則。

  • 肉類宜多選用魚類及去皮家禽。且應盡量減少羊、牛、豬等脂肪含量高的肉類。
  • 多食用高纖維食物對健康很有幫助,每餐亦可搭配豆製食品食用。

方法() 健康瘦身

身體質量指數(BMI) = 體重(公斤) ÷ 身高(公尺)2

    當身體質量指數(BMI)大於等於25就算是肥胖了,如果你的體重過重,就開始準備減重計畫,最有效的方法是「均衡飲食 +限制熱量+適度運動

方法() 運動養身

1.      應有固定運動時間,一週至少要三次才能達到效果。

2.    運動的目標在於使運動時心跳速率達到相關年齡運動後最大心跳速率的百分之七十至八十五,但是須以心臟能負荷的程度為前提,運動中若感到不適,請緩和後停止運動,千萬不可勉強。                                            

                                                               

 

 
    

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